【ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。」と絶賛。ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ=プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。【セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」と述べています。【ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。」と大絶賛! | ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽熟成15ヶ月(仏産、228L、新樽比率30%)熟成 ■平均樹齢:20〜40年 ■面積・収量:0.58ha 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ニュイ・サン・ジョルジュ一級愛好家大注目!年産僅か3650本のみの希少アイテム! ネックレスの中央の真珠と呼ばれるヴォーヌ・ロマネに地続きの銘醸一級畑“レ・ダモド”! ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンの元詰もの!大人気ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ(1級)“レ・ダモード”! 美しい果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く、エレガントで複雑な逸品!ずばり“レ・ダモド(ご婦人たち)”という名が付けられた究極NSG一級畑からの究極フルボディ辛口赤ワイン! |
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